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《酪梨萬歲》酪梨奶油飯(吐司) P. 45
想了一下，還是把哥哥掌廚的這道菜端出來
只是我們家很少有飯出現，所以他隨手抓了吐司就做成了這道菜
我發現松露班的同學，家裡的孩子都會對動手做菜有興趣
這在我家哥哥身上嶄露無遺...
看著他翻著食譜，詢問怎麼取食材的份量，拿著刀照著食譜的解說剖開酪梨
再用刀角插進種籽，旋轉取出種籽，再取出酪梨果肉混合室溫奶油...
這一段段的過程，他就跟小米學做菜依樣研究著
最後還用了自己的創意加了起司去烤.....
總覺得這孩子在烹飪這條路走得會比媽媽好呀~~
總之~~這焗烤酪梨奶油吐司好好吃~~
改天換媽媽做酪梨奶油飯來嚐嚐~~
我們家哥哥很帥的身影~~~
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