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《廚房女神奈潔拉: 輕鬆上菜》豬五花，辣椒和茴香籽  P.218

我心中的女神 松露玫瑰網站介紹以及分享: http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/29592336 

有一陣子松露班同學好常上這道菜，或者提起

但女神的書放在架上，一直都只有拿來欣賞(我覺得這書的製作方式很像看畫展)，還沒想做過

這一天 (很久以前的那一天)，看著被冰在冷凍庫好久的五花肉，是不是再不動工就會被我丟了呀?

腦袋歪著看了一下  後! 怎麼不來這道呢?

於是也不管是不是半夜10點，就動手了起來~~~

果然!!!!!!!!!!!!! 烤箱裡批哩啪啦的聲響驚動了少爺們

母子三人擠在烤箱前看豬五花在烤箱裡炸著...

這兩個頻頻關切什麼時候好~~~~ 但是都被我趕上床睡了

但是...自己卻偷偷地切兩塊來吃

要知道，三更半夜被這香味轟炸了2個多小時是多痛苦的事情呀!!!!!!

怎麼可以不來一口!!! 

隔天晚上，冰鎮了洋蔥，拿了些蘿蔓陪襯，一口豬五花，一口洋蔥~~

烤的焦脆的豬五花有著極香的茴香味兒融合淡淡的蒜香，還有一些微辣

這...不開瓶啤酒怎麼對得起自己?????

轉身去冰箱拿啤酒....回來時，豬五花全沒了...................

連菜都不留給我ㄚㄚㄚㄚㄚㄚㄚ

少爺們擦擦嘴上的油說: 還有嗎??? 

「沒了啦!!! 老娘只有烤兩片啦!!!!!!!!!」

下次我一定要做足兩公斤!!!! 

*半夜折磨我兩個小時的豬五花