目前分類：2016。食譜試做 (105)

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【傑米奧利佛的超級食物】全麥義大利麵：嫩莖青花菜、辣椒與檸檬 
Wholewheat spaghetti Sprouting broccoli, chili and lemon.

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【傑米奧利佛的超級食物】運動後的沙拉：雞肉、藜麥與多種蔬菜
Post-gym super salad Chicken, quinoa and loads a veg     Page 72

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【傑米奧利佛的超級食物】神奇水波蛋、酪梨泥與種籽麵包
Magic poached egg smashed AVO & seeded toast

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超級蛋白質長條麵包:配料大集合 Super-food protein loaf, toppong ideas galore

此時此刻真的有點飲恨為什麼我沒有烤箱

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【傑米奧利佛的超級食物】芽菜種籽沙拉佐煙燻培根與巴撒米克醋淋醬

Sprouting seed salad, smoky bacon and balsamic dressing

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金色鮭魚排配碗豆與蔬菜泥 Golden salon steaks, sweet peas and smashed Veg

我們家很少吃魚，不是因為不愛吃，是因為阿米我海鮮類不熟

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金色雞肉串燒佐黃甜椒醬與黑藜麥 

無疑地，這是一到十分健康的餐點

因為有藜麥  XDDDDDD  這個被國際公認為營養價值最高的穀物，近年來也被認為是超級食物之一

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【單鍋料理】義式辣味櫛瓜烘蛋   Page 104

套句松露班同學說的，烘蛋是煮婦的廚房最佳好友(應該是這樣說啦)

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Salad 

【行動沙拉吧! 玻璃罐食譜】鳳梨羅勒沙拉

去年為了要減肥，買了這本食譜來當作減肥的動力

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cake  

【單鍋料理】煎鍋水果蛋糕

系~~ 這又是一道吸引我目光但是遲遲沒有動手做卻又無時無刻在心中吶喊的甜點

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curry beef 

【單鍋料理】鳳梨牛肉紅咖哩

其實~~ 這道菜我備料備很久了

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【單鍋料理】蘑菇起司拱蛋

看著松露班同學一個一個將這道菜完成，心中好生羨慕

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自從會DIY優格之後，對我這種腸胃不好的人來說可是一大福音

對兄弟倆也是一種很棒又健康的零食

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【英倫早午餐】櫛瓜培根鹹蛋糕

係~~趁著手上有櫛瓜，一定要趕緊利用一下的

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【普羅旺斯烤蔬菜】Provencal Vegetable Tian

這是一道記得要把橄欖放在番茄底下的烤蔬菜，不然畫面看起來好像整盤烤焦 XDD

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青江菜爆炒雞肉  

【青江菜爆炒雞肉】Stir-Fried Chicken with Bok Choy

新書到手的時候翻了翻，看到了青江菜，傻了一下

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sasuage 

Beer-Braised Sausage with Potatoes

食譜裡的肥腸真的很引起我的注目 (舔嘴)

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酒醋培根綠沙拉  

好好好~~ 我承認，這道是來混的

但是你不得不敬佩他的醬料有蜂蜜喔~~~這邊建議用淡味蜂蜜比較恰當

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年初探訪過了奧地利以及捷克，身為吃客，一定要知道當地的味兒是什麼

沒想到走完了一趟只有嚐到思念的滋味，沒仔細嚐這個曾經是奧匈一同統治的國度美食

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